石村観光農園　夢百姓（ゆめひゃくしょう）

北海道富良野に咲いている早咲3号400株、山梨県の玉川園芸
日野春ハープガーデンで栽培されているラベンダーを主に栽培
をしています。

楽しみ方：
　■ 自分で好みのラベンダーを摘み取り体験
　■ ドライフラワーとして利用
　■ ポプリの材料として利用
　■ 生け花として利用
　■ ハーブティーとして利用
　■ アレジメントとして利用

陽春から晩秋にかけて、その季節毎のハーブが楽しめます。

楽しみ方：
　■ 自分で好みのハーブを摘み取り体験
　■ ドライフラワーとして利用
　■ 生け花として利用
　■ ポプリの材料として利用
　■ ハーブティーとして利用
　■ ハーブアレジメントとして利用
　　　※生のままティーとして
　　　　　　ミント類、タイム類、バジル類、
　　　　　　レモンパーム、レモングラス
　　　※乾燥してティーとして
　　　　　　カモミール、マロウ、レモングラス
　■ ハーブ野菜として利用
　　　※生野菜として利用
　　　※加工食材のスパイスとして利用

岡山特産の新鮮な朝取りぶどうの店頭販売、宅配販売（宅急便
クロネコヤマトを利用）をしています。農園で栽培したぶどう
は全て種なしとして生産しています。農薬については減農薬で
肥料は有機肥料と化学肥料を併用しています。

主な品種：
　■ ピオーネ
　　　岡山のぶどうを代表する大粒し
　■ オーロラブラック
　　　岡山発の新しい黒色で大粒
　■ 翼峰
　　　青色で大粒
　■ シナノスマイル
　　　赤色で大粒
　■ 安芸クィーン
　　　赤色で大粒

ハーブティーは全ての農園で無農薬栽培したものを利用してい
ます。また軽食としてハーブカレーを用意しています。

メニュー：
　■ マロウ、カモミールティー　　350円
　■ その他ハーブティー　　　　　300円
　■ サフランカレー　　　　　　 　　700円

（※）サフランカレーに関しては予約していただける
と助かります。

利用法：　ティー
内容量：　5g
価格：　400円

生の花は紫色です。本品は天日干をしたマロウです。3〜4個を
ティーカップに入れ、お湯を注ぐとブルーの茶になりレモンを
加えるとピンクに色が変化します。夏には、アイスティーにし
て楽しめます。

利用法：　ティー、エスニック料理の香辛料
内容量：　20g
価格： 200円

ティーはもちろん、スープやカレーなどスパイスとして利用で
きます。ティーはお湯を加えるだけで非常に香りの良いティー
が出来ます。リフレッシュ効果や整腸効果があります。

利用法：　ティー
内容量：　5g
価格：　400円

生の花は黒色です。本品は天日干をしたブラックマロウです。
1個をティーカップに入れ3,4杯楽しめます。お湯を注ぐと
ブラックの茶になりレモンを加えるとワインレッドに色が
変化します。夏には、アイスティーにして楽しめます。

利用法：　ティー、入浴剤、ポプリローション
内容量：　5g
価格：　400円

ティーとして最高です。花6〜7個をカップに入れお湯を注ぐだけ
です。香りを楽しむには最適なティーとなります。ティーを飲ん
だ後にはやすらぎが訪れます。